雪園壹號

HOUSE SIGNATURES

雪園名菜

承傳六十年的上海與淮揚手藝,呈獻雪園招牌名菜。

  1. 01火朣燉津白湯
    火朣燉津白湯
  2. 02竹笙拆骨魚頭
    竹笙拆骨魚頭
  3. 03樟茶鴨 / 八寶鴨
    樟茶鴨 / 八寶鴨
  4. 04茶香燻鴿
    茶香燻鴿
  5. 05酒糟蒸河鰻
    酒糟蒸河鰻
  6. 06酒糟鮑魚
    酒糟鮑魚
  7. 07蔥燒蝦子魚唇
    蔥燒蝦子魚唇
  8. 08紅燒元蹄
    紅燒元蹄
  9. 09金華爛糊肉絲
    金華爛糊肉絲
  10. 10清炒河蝦仁 拼 油爆蝦
    清炒河蝦仁 拼 油爆蝦
  11. 11三鮮鍋巴 石鍋上
    三鮮鍋巴 石鍋上
  12. 12生煎包
    生煎包
  13. 13八寶飯
    八寶飯
  14. 14蘿白絲酥餅
    蘿白絲酥餅

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雪園壹號菜譜

雪園壹號菜譜 第 1 頁
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